OH la belle 'tite maison !!

Je voulais poster quelques messages concernant notre jolie petite maison (qui n'est pour le moment qu'un joli dessin),
voici quelques photos de notre futur chez nous :

Voilà notre terrain en août 2009 :



et là nous sommes en octobre 2009 :

fondant chocolat ! huuuuummmm !!

voilà une spéciale dédicace pour mélanie ...

Ma recette du fondant au chocolat :

ingrédients :
150 g de chocolat noir dessert (ou plus noir encore ...)
50 g de sucre en poudre (ou deux cuill. à soupe rase de canderel)
35 g de farine (moi je met de la complète mais chacun ses goûts ...)
50 g de beurre (moi j'en met seulement 30 c'est mieux pour la ligne ...)
3 œufs

la recette :
Beurrer et sucrer légèrement des ramequins individuels et las mettre au frigo pour que le beurre durcisse (ou utiliser des moules en silicone )
Faire fondre le beurre et le chocolat au bain-marie (ou au micro-onde)
Mélanger les œufs et le sucre dans un récipient à part pour blanchir les œufs, incorporer le chocolat fondu puis doucement la farine.
remplir les ramequins au 3/4 puis les mettre à cuire 8 à 10 minutes au four à 220°c . Il faut bien surveiller la cuisson car c'est la recette de la réussite de ces coulants , il faut que l'extérieur soit cuit mais que l'intérieur soit à peine cuit.

Voilà ! je vous souhait un bon appétit !

P.S : la photo sera postée dès que je l'aurais retrouvée ! grrrr çà m'énerve de perdre tout le temps mes affaires !!!

Car j'étais sur la route .... Des pyrénées ...

eh oui c'est moi qui conduit !!
ET j'ai même pas peur !!






Quelques petites photos de mon week-end en amoureuuux...
à la station de ski de Boutx le mourtis , une station très sympa pour ceux qui n'aiment pas les trop grosses stations...
De plus pour celles que ça intérresse , les moniteurs de ski sont plutôt agréables... CQFD :-))

roulés Suédois euuuh...de chez IKEA bien sûr !

Mon premier message concerne une recette de petits roulés apéritifs de chez IKEA (mon magasin préféré ...)

Les ingrédients : à acheter ... chez IKEA bien sûr !
- pain suédois
- sauce à l'aneth
- saumon fumé

Tout simplement il suffit de tartiner sur une face le pain de sauce à l'aneth , on rajoute ensuite une couche de saumon fumé et on roule le pain sur lui-même.
on coupe ensuite des tranches de 2 cm dans ce petit "boudin" et le tour est joué.
Voilà un apéritif original simple et rapide à réaliser ...
Bon appétit !